【ゆめタウン福山】#03夏休みごはんにおすすめレシピ：「カリカリ夏野菜サラダ」

こんにちは。無印良品ゆめタウン福山です。


梅雨も終わりに近づき、夏野菜がスーパーに並び始めましたね。
今回も、無印良品テイスティングアドバイザーが「チキン味　ミニラーメン」で
お家で作れるアレンジレシピを紹介します。
夏野菜の鮮やかさが目を引く、簡単レシピです。


■材料　1人分
チキン味　ミニラーメン（消費税込120円）　1つ
ズッキーニ・パプリカ
キャベツ
 
お好きなドレッシング(今回はチョレギドレッシングを使っています。)


■作り方手順
1．ボウルに千切りにしたキャベツを盛りつけます。
 


 
2．ズッキーニとパプリカを一口サイズに切り、キャベツの上にバランスよく盛りつけます。
 



3．「チキン味　ミニラーメン」を手で細かく砕きます。



4．お好みのドレッシングをかけて完成です。
 



■アレンジポイント
見た目が鮮やかな夏野菜を使って、「あと一品」に最適な簡単レシピです。
ミニラーメンのカリカリ食感と、パプリカ・ズッキーニのシャキシャキ感の相性が最高です。
今回はチョレギドレッシングを使って韓国風に仕上げましたが、
お好みのドレッシングを使って、メイン料理に合った味付けに変えてみて下さい。


ぜひ作ってみてください。


無印良品　ゆめタウン福山

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