みなさんこんにちは、まちの保健室です。
このおたよりでは、「からだを知る」「からだを整える」などをテーマに、毎日を健やかに過ごすためのきっかけとなるような情報を発信しています。
だんだんと春らしくなってきましたね。みなさんいかがお過ごしでしょうか。
今回は、3月1日から販売している万田酵素ドリンクについてご紹介します。
そもそも酵素、とはいったいなにか知っていますか。
酵素は、主にタンパク質でできています。
私たちの体の中には食べ物を細かく分解し、栄養素が吸収されやすい状態にする、およそ5000種類の酵素が存在しているといわれています。
そんな酵素のはたらきを活用して作られるものが発酵食品です。味噌や納豆、チーズなどが有名ですね。
発酵食品が体にやさしいといわれているのは、普段であれば体内でおこるはずの栄養素の分解がすでに酵素のはたらきによっておこなわれていて、エネルギーを使わずに済むからなんです。
さて、今回ご紹介する万田酵素は、そんな酵素の力でつくられた植物発酵食品です。
53種類の果物・穀物・海藻・野菜を3年3ヶ月以上、長期発酵・熟成させることにより栄養素を吸収しやすい状態に変化させています。
さらに、私たちの体内で働いている乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌のエサになる成分を生み出すサポートもしてくれます。
その万田酵素を飲みやすいドリンクタイプにしたものが今回の商品です。
50㎖と飲みきりサイズのミニボトルで、香料や着色料は使わず、酸味の少ないフルーティーな味に仕上がっています。
お手軽に植物発酵食品を摂取したい方におすすめです。
まちの保健室をはじめ、3階食品売り場の冷蔵棚にもご用意しています。
是非一度試してみてくださいね。
まちの保健室では万田酵素のほかにも、さまざまなお悩みにあわせた商品、医薬品を取り揃えています。
健康相談も承っているので、お気軽にまちの保健室までお越しください。
それでは、まちの保健室でお待ちしています。
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