【イオンモール八幡東】特大バウム アレンジしてみた｜スタッフのアレンジ法

急にぐっと冷え込み、冬到来。そしてもうじきクリスマス。
無印良品ではクリスマスのお菓子が入荷しています。
本日は特大バウムと、ちょっとしたアレンジをご紹介します。

名前の通り特大です。
娘に持ってもらいました。
特大です。

早速ナッツとドライフルーツで
簡単キャラメリゼを作ります。

ナッツは大体15gくらい。
乾煎りしてから適当な大きさに砕きます。

こちらは一旦フライパンから取り出し
次に砂糖10g 水5gを熱し、ぶくぶくしてきたら

先程のナッツを戻し入れ火を消して
砂糖が白っぽくさらさらになるまで混ぜます。
その後もう一度火をつけ、砂糖が溶けて透明感が出るまでかき混ぜ
クッキングシートの上で冷ませば出来上がりです。

（ちなみに炒めるのに使っているのは、大人気の「シリコーン調理スプーン」です。すごく便利）

ナッツとドライフルーツを混ぜたものと

ドライフルーツのみのものと2種類用意しました。

バウムはまず半分に切り

更に縦に半分に切ったものを6等分にしました。
そこへナッツとドライフルーツのキャラメリゼを載せ
上からチョコペンでささっとチョコをかければ出来上がり。

残り半分はそのまま上にドライフルーツのキャラメリゼも足してボリュームを出しました。
上から見るとちょっとクリスマスリースっぽく？
なったと信じたい。

こちらのできあがりは店頭の食品売り場に現在実物があります。

是非、無印良品イオンモール八幡東の店頭でご覧ください。

ちなみに今回は無印のこんなお菓子や
製菓材料を使用しました。

完成品のどこに使われているか探してみてくださいね。

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