【札幌パルコ】せいろで料理をもっと楽しみませんか｜スタッフのおすすめ

こんにちは。札幌パルコです。

今日は昨年秋に発売開始してから大好評をいただいている蒸篭（せいろ）シリーズをご紹介します。

無印良品の蒸篭は通気性に優れた竹材を使用しています。それによって繊維の密度が高く、食材を蒸すときに水蒸気を吸収するので、蒸篭の内側に水滴がたまりにくい作りとなっております。

〇無印良品の蒸篭のいいことろ〇
・蒸気で蒸すので、料理がふっくらとおいしく仕上がります。
・油を使わないのヘルシーに素材本来の味を楽しめます。
・２段重ねでも使えるので複数のメニューを同時に作ることも出来ます。（重ねての使用は転倒の恐れがあるので２段までとしてください）
・卓上にそのまま出して器としても使えます。

蒸篭をまだ使ったことがなくて蒸篭のことを一から知りたいという方におすすめの本が６階MUJI　BOOKSコーナーにございます。
 
『すべてを蒸したい　せいろレシピ』　著：りよ子　出版社：学研　消費税込：1,540円

こちらの書籍にはせいろの選び方や、使い方をはじめたくさんのレシピが載っています。そのほとんどが材料を準備して
せいろに入れて蒸すだけという簡単なもの。なのでお料理初心者の方や一人暮らしで量をそんなに作る必要がない方にもおすすめです。（書籍は売切れの場合もございますのでご了承ください。）

 
ご紹介した蒸篭の他にクッキングシートやシリコーンシートも６階の売場にございます。

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