【mozoワンダーシティ】アレンジレシピ#5｜房どれミニトマトのラザニア

こんにちは。いつもご来店ありがとうございます。

あっという間にクリスマスがもう目前ですね。
今年はお家で過ごされる方も多いと思います。時間をかけて、手の込んだ料理を作ってみるのはいかがでしょうか。

今回は、週末限定で販売中の『房どれミニトマト』を使ったラザニアのレシピをご紹介します。

材料　2人分　(※印は無印良品の商品)

玉ねぎ　1玉
オリーブオイル　15ml
房どれミニトマト※　1袋
素材を生かしたパスタソース　国産牛と黒豚のボロネーゼ※　1袋
あえるだけのパスタソース　５種のチーズクリーム※　1袋全量(計60g)
生パスタ　フェットチーネ※　1袋全量(計220g)
粉チーズ　適量

つくり方

１．オリーブオイルをひき熱したフライパンで、細切りにした玉ねぎを中火で5分炒める
２．4等分に切ったミニトマトを加え、蓋をして3分、蓋を外して2分、弱火で加熱する ３．素材を生かしたパスタソース　国産牛と黒豚のボロネーゼを全量加えてなじませ、あら熱をとる

ミートソースはこれでできあがりです。

４．フェットチーネ全量を8分の1の長さになるように切る
５．耐熱容器に、ミートソースごく少量→フェットチーネ半量→ミートソース半量→５種のチーズクリーム半量→
　　フェットチーネ半量→ミートソース半量→５種のチーズクリーム半量の順に重ねる   ６．電子レンジ500Wで5分加熱する
７．粉チーズをかけ200℃のオーブンで25分加熱する

調理から焼き上がりまで1時間超かかりますが、お休みの日にじっくり味わいたい、とろとろでもちもちのラザニアです。
この機会に、ぜひ贅沢なおうちごはんをお楽しみください。

 
無印良品mozoワンダーシティ