マルイファミリー志木

【マルイファミリー志木】梅しごと

梅ジュースをつくりました

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2020/07/25

【梅ジュースをつくりました】

こんにちは、マルイファミリー志木 無印良品です。

梅雨明けの待ち遠しい日が続いておりますが、皆さんお元気にお過ごしですか。なかなか外出が厳しい状況ですね。少しでも気分を上げるために、今年の夏を家で楽しむ準備をしてみました。


さて、以前投稿した梅シロップがついに完成しました。1ヶ月間つけてみた結果、梅のエキスが浸透し、透明だったシロップに色がつきました。
 
このままつけておくと渋みが出てしまうので、梅の実と梅シロップを分けて保存します。
梅の実と梅シロップを分ける

さっそく炭酸水で割って飲んでみました。(炭酸水4:梅シロップ1)
ほんのり梅の香りが付いていて、最後まで爽やかさが続きました。初めての試みでしたが、満足な出来上がりです。他にもヨーグルトにかけたり、お酒で割ってアレンジしてみようと思います。
梅ソーダにアレンジ

梅の実はというと、想像以上に皮が硬く果肉が減っていたのでそのまま食べるのには不向きでした。もう少し早く梅の実を出しても良かったかもしれません。

今回使用した無印良品のグラスは350mlのものです。手に添い持ち易く、普段使いにおすすめです。
梅ソーダを入れた無印良品のグラス

また、竹材ストローも無印良品で販売しております。時間が経ってもふやけること無くご使用頂けます。竹と聞くと固いイメージですが、プラスチックのストローのような柔らかさで作られているので、飲みやすいです。ぜひお試しください。
無印良品の竹材ストロー


これまでとは違う新しい楽しみ方を見つけて、今年の夏を乗り越えましょう!


マルイファミリー志木 無印良品

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