こんにちは。
紅葉が見頃を迎え、温かいものが恋しくなる季節になりましたね。
今日は、「盛岡温麺 ユッケジャンスープ」をご紹介します。
唐辛子とコチュジャンを使用した、旨みたっぷりのピリ辛スープと、モチモチした平打ち麺は相性ぴったりです!
そしてお食事の締めには、残ったスープを使った簡単なアレンジもおすすめです。
今回は温かいご飯を加え、雑炊を作ってみました!
卵で綴じていただくと、ふわふわでマイルドな味わいをお楽しみいただけます。
追加でキムチやチーズを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
スープの旨味を余すところなくお楽しみいただけるほか、体もぽかぽかと温まる、これからの季節にぴったりの一品です。
ぜひお試しください。
無印良品セントシティ北九州