こんにちは。
あまキューことあまがさきキューズモールです。
いよいよ夏本番。
なんだか無性にカレーが食べたくなる季節。
世界各国様々なカレーがありますが、無印良品では化学調味料を使わず、できるだけ本場の味を再現しています。
もちろん、日本人の味覚に合わせたどこかなつかしい家庭の味を再現したものまで。
あまキューではこの夏、そんなたくさんの無印良品のカレーをスタッフがよりをかけてご紹介いたします。
本日は辛くないシリーズの「ほうれん草のカレー」です。
辛くははありませんが、ほうれん草のほのかな苦みで甘ったるくなく、
大人が食べても本当においしいです。
トマトペーストや炒めたまねぎも入っていて、野菜がたくさんとれます。
また、鶏肉も入っていて栄養も味もバランスよく仕上げています。
今回はさらに野菜を食べてもらおうと野菜たっぷりプレートにしてみました。。
大人用プレート。
キャロットライスの上にカレー、さらにチーズと卵をのせて焼きカレーに。
子供用プレート。
ターメリックの代わりににんじんをすりおろして、キャロットライスに。
夏野菜のキッシュ風オムレツとサラダ、マンゴープリンを添えました。
ちなみにマンゴープリンはこちら。
濃厚なマンゴーの味、後味はさわやかでとてもおいしいです。
熱湯に溶かして冷やし固めるだけなので簡単にできます。
日頃大好きなオムレツそっちのけで、一瞬でカレーを完食しました。
色々アレンジしてうちカフェの時間をたのしんでみてください。
無印良品 あまがさきキューズモール