【あまがさきキューズモール】無印良品のカレー⑦。　～ごろり牛肉のスパイシーカレー～

こんにちは。
あまキューことあまがさきキューズモールです。

いよいよ夏本番。
なんだか無性にカレーが食べたくなる季節。


世界各国様々なカレーがありますが、無印良品では化学調味料を使わず、できるだけ本場の味を再現しています。
もちろん、日本人の味覚に合わせたどこかなつかしい家庭の味を再現したものまで。


あまキューではこの夏、そんなたくさんの無印良品のカレーをスタッフがよりをかけてご紹介いたします。
                                       

本日は「ごろり牛肉のスパイシーカレー」です。


ごろっとした牛肉のうまみを引き出した、
深みのある辛さが特長のカレーです。
隠し味に味噌やコーヒーをつかい、コクを出しました。

ごはんと一緒にカレーとして食べるのももちろん美味しいのですが、
今回はパスタにアレンジしてみました。

作り方をご紹介します。

①まず、パスタを袋に書いている表示時間よりも1分程度短めに茹でたものを用意。
油を引いたフライパンに麺を入れます。

②ここで、大胆に、ごろり牛肉のスパイシーカレーを入れます。

③パスタとごろり牛肉のスパイシーカレーをさっと全体が混ざるように炒めます。
 

お皿に盛りつけて完成です！
まさかレトルトカレーで作ったとは思えない美味しそうなパスタですね。
お好みで、卵黄や粉チーズをトッピングしてみるのもおすすめです。

特に卵黄をトッピングするのおすすめです。
卵がとろっとしていておいしそうですね。





梅雨明けまであと少し。
カレーを食べて元気に夏を過ごしましょう。

無印良品　あまがさきキューズモール