【あまがさきキューズモール】無印良品のカレー⑧。 ~辛くない グリーンカレー~
こんにちは。
あまキューことあまがさきキューズモールです。
いよいよ夏本番。
なんだか無性にカレーが食べたくなる季節。
世界各国様々なカレーがありますが、無印良品では化学調味料を使わず、できるだけ本場の味を再現しています。
もちろん、日本人の味覚に合わせたどこかなつかしい家庭の味を再現したものまで。
あまキューではこの夏、そんなたくさんの無印良品のカレーをスタッフがよりをかけてご紹介いたします。
本日は辛くないシリーズの「グリーンカレー」です。
辛さを感じる唐辛子を使わずに、ココナッツミルクに
ハーブの香りをきかせて仕上げました。
辛さが苦手な方やお子様にもおすすめです。
ごはんと一緒に食べるのももちろん美味しいのですが、
本日はご家族とのおうち時間にぴったりな
グリーンカレーフォンデュを作ってみました。
具材は、ささみ、なす、オクラ、ミニトマト、ブロッコリー、
ヤングコーン、パプリカ、じゃがいもなどを用意しました。
明るいグリーンの色味と爽やかな香りが
夏のパーティーシーンにもよく合います。
せっかくのおうちパーティなのでデザートも作りました。
手づくりデザート 杏仁豆腐
香料不使用で杏仁本来の味を生かしました。
牛乳を温めて粉を溶かし、冷やして冷やし固めるだけで作れるキットです。
トッピングにぶどうをのせてみました。
ぜひおうちでカレーパーティーを楽しんでみて下さい。
梅雨明けまであと少し。
カレーを食べて元気に夏を過ごしましょう。
無印良品あまがさきキューズモール