【難波】コーヒーのススメ。Vol.2.

こんにちは。
無印良品難波食品担当です。
オーガニックコーヒー　オリジナルブレンド　ドリップについて
２回目の今回は、おいしい楽しみ方をお伝えします。
  まずは、コーヒーを淹れてみましょう。
ドリップバッグコーヒーを淹れる時は
薄くなってしまいがちなので、
お湯の量をすこし少なめに入れることをおすすめします。
小さめのコーヒーカップ一杯分と
思っていただくとわかりやすいかもしれませんね。
  さあ、コーヒーの香りが漂ってきました。
さっそく味わっていきましょう！
オリジナルブレンドは
酸味・苦味・甘みのバランスがよく、
豆本来の味わいを感じやすくなっています。
苦味を感じたら砂糖、
酸味を感じたらクリームを足して、
お好みの飲み方でお楽しみください。
コーヒーと一緒にいただくお菓子も
お楽しみの一つです。
無印良品で大人気のバウムシリーズ、
定番のチョコやクッキーなど、
コーヒーにぴったりのお菓子はたくさん取り揃えていますが、
今回特におすすめしたいのは、
「素材を味わう　スティック切れ端干しいも」とのペアリングです。
噛みしめるごとに感じる干しいもの自然な甘みを
コーヒーのやさしい苦味が引き立てて、
意外にもぴったりなんですよ。
最後にコーヒー豆のマメ知識を紹介します。
コーヒー豆は酸化してしまうと
酸味が強くなってしまいます。
豆を挽いたドリップバッグコーヒーは酸化しやすいので、
できるだけはやくお飲みください。
すぐに飲まない場合は、冷凍保存もおすすめです。
その場合、飲む前にあらかじめ冷蔵庫に移動するなどして
自然解凍させておいてから淹れてくださいね。
  マイルドな味わい、まろやかな香り、
すっきりとした後味が特長の
オーガニックコーヒー　オリジナルブレンド　ドリップを
是非一度、味わってみませんか？


無印良品 難波