【 アレンジいろいろ素敵なラーメンレシピを考えよう】

こんにちは。イオンモール木曽川です。

花々が咲きそろい、春の彩りがいっそう華やぐ季節となりました。

皆さんいかがお過ごしでしょうか？

本日ご紹介するのは

生麺を熟成乾燥させたラーメン　魚介香味みそ | 無印良品

こちらを使って『味噌バターラーメン』を作っていきたいと思います。

まずは、トッピングから作っていきます。

• 豚ひき肉300g
• しょうが1かけ
• にんにく1かけ
• サラダ油小さじ1
• ☆合わせ調味料
• みそ大さじ2
• 酒大さじ3
• 砂糖大さじ2
• しょうゆ大さじ1
• こしょう少々
  
  これらを合わせて、肉みそ炒めを作りおきしておきます。
  
  
  彩りよくするために、ネギとコーンもトッピングします
  
  
  
  いよいよ、麺を茹でていきます
  
  
  説明文では４分３０秒になっておりますが
  硬さはお好みで変えるのも良いと思います。
   
  
  
  最後にバターを乗せたら完成です！
  
  程よい味噌の甘味と深い味が、麺に絡み
  お店屋さんのような味に近く、とっても美味しく出来上がりました。
  
  皆さんも、よろしければアレンジして作ってみてください。
  その他、カレーやパスタ、お菓子シリーズなど
  美味しい商品を揃えて、スタッフ一同心よりお待ちしております。
  
  【イオンモール木曽川】
  https://www.muji.com/jp/ja/shop/detail/045656