【ジョイナステラス二俣川】ゲーンパー　森のカレー

新しいカレーの仲間が増えました。 その名も『ゲーンーパー』森のカレー

ゲーン＝カレー
パー＝森

タイ東北地方発祥のカレーです。

現地の味をお手本に、赤唐辛子の辛さとハーブの風味を生かしています。

名前にあるように森の恵がたくさん入っていて

ぶなしめじ、たけのこ、きくらげ。

これらの食材を鶏肉の旨みがより引き立てます。

最大の特徴は『ココナッツ』が入っていないので辛さが際立っていて、ココナッツを使うグリーン・レッド・イエローとは違うストレートな辛さを感じます。

酸味があるので爽やかな辛さを感じられます。


そう、夏に食べる辛いカレーにピッタリなんです。

試食したスタッフの感想は

＿クセになる辛さでご飯が進みました。
たけのこ、キノコなど食感が楽しめる食材がアクセントになり、食べ応えがありました。

＿結構辛いのですが、具がしっかりあって美味しいです。辛いのが好きな方是非試して欲しいです。

ココナッツが入っていない森のカレーも是非お試しくださいませ。


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