【イオンモール広島府中】新商品　デミグラスソースの欧風ビーフカレー

こんにちは。イオンモール広島府中です。

今回は、新商品の
『デミグラスソースの欧風ビーフカレー』のご紹介です。
新商品 デミグラスソースの欧風ビーフカレー
税込　490円
商品番号　4548076021858

牛肉を赤ワインとスパイスに漬け込み旨みをひき立たせ、バナナやデーツのやさしい甘みとシナモンやクローブの甘い香りが特長です。辛さの目安は3辛　★★★☆☆　となっております。
 
おいしさのわけは、3つあります。

①牛肉とデミグラスソースの旨み
牛肉は赤ワインとシナモン、クローブに漬け込んでから焼くことで旨みを閉じ込め、カレー全体のおいしさを引き立てています。

②果物や野菜の素材本来の甘み
従来、甘みのベースとして使用していた砂糖とはちみつをデーツピューレやもも濃縮果汁、ソテー度合いの異なる2種類の玉ねぎに置き換えることで、素材本来の甘みを生かしました。

③クリームのまろやかさ
新たに乳脂肪分の高いクリームを加えることで、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。

ぜひこの機会にお試しください。


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