梅雨が明けて良い天気が続いていますね。
連休中もなかなか遠出や外食ができませんが、おうちでおいしいごはん作りを楽しみませんか。
二子玉川の店舗には今週も夏野菜が入荷しています。
完熟ズッキーニと甘なんばんの2種類です。
甘なんばんはししとうに似た野菜ですが、苦みや辛みはほとんどなく色々な料理に使えます。果肉もやわらかく、種まで丸ごと食べられます。
先週から販売しているズッキーニを色々なスタッフが調理してみました。
まずはサラダに。ズッキーニをピーラーで薄くして、ツナやパセリで和えました。オリーブオイルと塩コショウの味つけで、さっぱりおいしくいただけます。
こちらは料理が得意な男性スタッフが作りました。
ツナサラダやマグロ、アボカドなどをズッキーニで巻いた、おしゃれなおつまみにもなる一品です。
どちらもとても簡単にできて、ズッキーニのおいしさをしっかり味わえますよ。
無印良品では旬の野菜をいちばんおいしい時期に、おいしい食べ方と共にご紹介していきます。
ぜひ、この機会にお試しくださいませ。