【二子玉川】生でおいしい春菊です。

気温が３０度を超える日も出てきました。毎日暑くなってきましたね。

無印良品 二子玉川では本日朝に届いた「香り春菊」を販売しています。
 
（ほうれん草は完売いたしました）

こちらの春菊は長野県ののらくら農場さんで採れたものです。えぐみが少なくやわらかいので生でも食べられます。

その名前のとおり香りが良いので、おひたしやサラダなどシンプルな料理がおすすめです。
 

春菊特有の苦みがフルーツと相性がよいので、サラダにして和えてもとてもおいしいですよ。
 
にんにくの香ばしいかおりやお肉の油とも相性がよいので、少し炒めてソテーにしたり、パスタにするのもおすすめです。

こちらの春菊は昨年も販売したのですが、とても好評でした。
お鍋の時期しか春菊を買わない、生で食べたことがないという方には特におすすめです。

この暑い時期にさっぱりと召し上がっていただけますよ。
 
春菊は今週末までの販売です。
来週はまたちがうお野菜が登場しますのでこちらのブログをお楽しみにしてくださいませ。