【栄アネックス】手づくりキット ガパオ｜レシピ

こんにちは、無印良品 栄アネックスです。

毎日、ごはんを作るのは大変ですよね。
無印良品には食材さえ準備すれば簡単に本格的な料理ができる手づくりキットシリーズがあります。
数ある中で今回、ご紹介するのは『手づくりキット ガパオ』です。 ガパオとは、バジルにナンプラーとオイルソースで味付けしたひき肉炒めのことで、ピリッと辛いタイの屋台料理のことです。
キットの中身は、ホーリーバジルや唐辛子等が入ったガパオペーストとナンプラーやオイスターソース等が入ったガパオソースが入っています。 作り方はとても簡単で鶏もも挽肉を火が通るまで炒め、ガパオペーストを加えてさらに炒めます。
今回は挽肉の他にパプリカとピーマンを加えてみました。
ここでペーストを炒める時間を長くすると辛くなるのでお好みで調節してみて下さいね。
辛さを抑えたい場合は、砂糖を加えると良いですよ。
最後にガパオソースを加えて炒め合わせます。 温かいごはんに添え、半熟の目玉焼きを乗せたらガパオライスの完成です。
材料は挽肉だけでも十分ですが、パプリカやピーマン、たまねぎ等の色とりどりの野菜を加えてアレンジするとお洒落に見えて食がそそると思います。 いかがでしたか。今回ご紹介した商品にはこちらのＰＯＰがついています。


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