こんにちは。Cafe＆Meal MUJI 近鉄あべのハルカス です。
いよいよ夏本番、毎日暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
今日はソフトクリームについてお話します。
Cafe＆Meal MUJIのソフトクリームは森林ノ牧場という栃木県にある自然豊かな森でのびのび育ったジャージー牛からとれた牛乳と、沖縄県産のサトウキビから作られた本和香糖を使用したCafe＆Meal MUJIオリジナルのソフトクリームです。
乳脂肪分の多いジャージー牛乳と、グラニュー糖より糖度の低い本和香糖を使うことで、甘みが抑えられ、コクを残しつつもあっさりとしたソフトクリームに仕上がっています。
シャリっとした食感も加わり、さっぱりしたものが食べたくなる夏にぴったりのデザートだと思います。
また、国産のライ麦粉と玄米粉をブレンドしたコーンはさくさくと軽く、ソフトクリームがしみ込むとしっとり甘い、さっぱりしたソフトクリームをより引き立ててくれるこだわりのコーンです。
テイクアウトやお店で提供する際はコーンとカップの2種類の入れ物が選べますが、ぜひ一度コーンで食べてみてください。
ジリジリと暑いこの季節、さっぱりつめたいソフトクリームを食べに来てくださいね。
これからも、Cafe＆Meal MUJI 近鉄あべのハルカス をよろしくお願いします。
Cafe＆Meal MUJI 近鉄あべのハルカス
