こんにちは。Cafe&Meal MUJI 近鉄あべのハルカス です。
9月に入りまだまだ暑い日が続きますね。
本日は、レバーとこんにゃくのからしマヨネーズ和えをご紹介いたします。
レバーはビタミンや鉄分や葉酸を多く含まれています。
その中でも葉酸、鉄分は造血を助ける働きがあり貧血予防にもかかせません。
レバーを甘露煮にしているのでレバーが苦手な方でも食べやすいです。
ほんのりからしが香りピリ辛で一口食べるとまた食べたくなるお味です。
人気の一品なので是非ご賞味くださいませ。
これからも、Cafe&Meal MUJI 近鉄あべのハルカス をよろしくお願いします。