【Cafe＆MealMUJI上野マルイ】小夏ちゃん

こんにちは、 Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
 
東京も梅雨入りし、ちょっぴり気分も下降気味ですが、そんな気分を一掃させる爽やか「小夏ちゃん」のご紹介です。
 
こちらの果物は「小夏」と申しまして別名「ニューサマーオレンジ」とも呼ばれております。
高知県の特産品で夏を前に収穫されるため、まさに今が旬です。収穫まで1年以上かかるため、実を付けたまま冬を越します。何とも逞しい「小夏ちゃん」
 
しかも一般的な柑橘とは違い甘皮も一緒に食べるのです。最初は苦いのでは…？と半信半疑でしたが食べてみたら甘皮が甘い！すっかり「小夏ちゃん」のファンになってしまいました。

 
 こちらの「小夏ちゃん」が食べられるのはシェフズデザートの「ケークシトロン」
一番上にトッピングされています。甘皮ごとお召し上がり下さい。
夏前の期間限定です。お早目にどうぞ。
 
Cafe&Meal MUJI上野マルイ