みなさんこんにちはCafe &Meal MUJI上野マルイです。
残暑というには厳しい暑さが続いていますがいかがお過ごしでしょうか。夜に聞こえる鈴虫の鳴き声だけが秋の訪れを感じさせます。
そんなまだまだ続く暑い日におすすめのデリが『蒸し鶏とオクラのネバネバサラダ』です。
柔らかく蒸した鶏肉に旬のオクラときゅうりを合わせさっぱりと梅肉ソースで和えました。
オクラ特有のネバネバも調味料のように全体をまとめ上げ梅肉ソースでさっぱりと食べられます。
ご飯に乗せてかき込むのもおすすめです。
店内は涼しくして営業しております。
夏の終わりに季節のデリを是非ご利用ください。