こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
今年も残すところ後2ヶ月。
月日が経つのは早いものですね。
Cafe&Meal MUJIのメニューも秋後半メニューとなり、新しいデリが店頭に並んでいます。
その中の今回は「柿とクリームチーズの白和え」をご紹介します。
「果物の柿を白和えに」と思う方もいらっしゃるかと思います。私もその内の一人でした。
今回の白和えは豆腐とクリームチーズとフレッシュな柿を柑橘系ドレッシングで和えました。
サッパリとた爽やかな柑橘風味の中にクリームチーズの濃厚な味が広がってサラダ感覚でお召し上がりいただけます。
こんな白和えもあるんだなと新たな発見になるのではないでしょうか。
柿が苦手な私もこの白和えは美味しく食べられました。
皆さんも季節限定ですので、是非一度この機会に召し上がってみて下さい。
Cafe&Meal MUJI上野マルイ