みなさんこんにちはCafe&Meal MUJI上野マルイです。
朝晩は少しずつ過ごしやすい季節になってきましたね。仕事帰りの鈴虫の鳴き声に癒されております。
ただ今販売中の秋メニューからおすすめの一品のご紹介です。
『厚焼き玉子シンガポール風チリソース』はふわふわの厚焼き玉子に自家製シンガポールチリソースをかけ、むき海老をトッピングした秋限定メニュー。
チリソースにはトマトケチャップを主体に豆板醤や本和香糖などを使い、香味野菜の生姜とネギを加えてよりアジアンテイストに仕上げました。
少し甘めの厚焼き玉子との相性も良く、ご飯のお供にもぴったりです。
昼間の残暑はまだ厳しいですが今だけの秋メニューを是非お楽しみください。