【Cafe＆MealMUJI上野マルイ】夏のおすすめデリ

この頃暑さは和らいできていますが、熱くなった体を冷やすために
冷たいものばかり食べてしまいますよね。

そんな今日はキッチンスタッフより
夏にぴったりのおすすめデリをご紹介します。

キュウリやオクラなど夏の野菜を使用した
「蒸し鶏とオクラのネバネバサラダ」です
 

高知県産のオクラときゅうりを塩こうじ(調味料シリーズ第三弾)でマリネし
梅びしおにお出汁(調味料シリーズ第二弾)を混ぜ、さっぱりと作られています。


蒸し鶏は鶏の胸肉をこちらも塩麹で一晩しっかり味をつけてふっくらと蒸しています。
塩麹の味がしっかりとしみた蒸し鶏は本当に美味しいんです。
そこにモロヘイヤが足されればさらにネバネバ！
味はしつこくなくこの夏さっぱりと食べれるやみつき間違いなしのイチオシのデリです。


ぜひ今一押しの「蒸し鶏とオクラのネバネバサラダ」を
お立ち寄りの際には食べてみて下さいね！


Cafe&Meal MUJI上野マルイ