【Cafe&MealMUJI上野マルイ】冬におすすめのデリ

こんにちは。
Cafe&MealMUJI上野マルイです。

本日は冬メニューの１つ
「鶏肉のオーブン焼き文旦ソース」をご紹介します。
  ※写真右下

こちらの商品は、鶏肉と柑橘のソースで仕上げた一品です。
日頃から唐揚げなどにレモンをかけてさっぱり召し上がる方多いと思います。
Cafe&Meal MUJIでは文旦を使用することで、酸味が柔らかく優しい仕上がりになります。
一緒に和えられているトマトも酸味を引き立たせています。

また塩麴でじっくり漬け込むことで、パサつきがちな鶏肉がふっくらジューシーに！
肉料理でありながらさっぱりと頂けるこの一品、ついついレシピを聞いてくださるファンがつくほど。

私はこの料理がフルーティな味わいの白穂乃香（ビール）にぴったりだと思い
早速注文して一杯頂きました。
（もう一つのデリは豚肉と大根のうま煮）
 
単品でのご提供、お惣菜のみのテイクアウトもできますので
お気軽にスタッフまで、お声掛けください。


Cafe&Meal MUJI上野マルイ