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【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】クローバー蜂蜜

【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】はちみつ

スタッフのおすすめ

2021/07/29

こんにちは。Cafe&MealMUJI 上野マルイです。

突然の夏の到来で夏バテ気味ではないですか?
食欲も今一...そんな時は栄養価の高い食品をきちんと取りたいですね。

今回注目したのは「クローバー蜂蜜」
 
【Cafe&MealMUJI上野マルイ】蜂蜜

皆さんご存知のシロツメグサ(白詰草・ホワイトクローバー)
公園や土手などで幸運の四つ葉のクローバー探しや、花冠を作って遊んだあの白い花から
取れる蜂蜜です。

蜂蜜の種類の中では世界で最も生産量が多いそうです。

香りも良く、クセのないマイルドな口当たりで、甘味はやや強めの物が多いですが、
後味はさっぱりしています。蜂蜜独特のクセのある甘さが苦手な方にもおすすめです。

また、ブドウ糖も多く含んでいるのでリモートワークや夏の栄養補給にはぴったりです。

この「クローバー蜂蜜」を使用した「ヌガーグラッセ」は冷たいアイスデザート。
クローバー蜂蜜がほんのり香る優しい口どけです。
期間限定ですので、ぜひお早目にお試し下さい。

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