【Cafe&Meal MUJI 上野マルイ】爽やかなレモン風味のデリ

こんにちは、Cafe&Meal MUJI 上野マルイです。


いよいよ夏本番ですね！しっかり栄養を摂って、熱中症にも気をつけながら
夏を楽しみましょう！


本日ご紹介するのは
夏のコールドデリから、えびとレモンのポテトサラダです！

 


北海道産のじゃがいもをスチームオーブンで蒸して使用しています。
そのままでもじゃがいもの甘みがありホクホクとした食感です！




ぷりぷり食感のえびと、少し歯ごたえを残したブロッコリーをたっぷりと。

 

そしてソースは
蜂蜜で一晩マリネしたレモンをそのまま
マヨネーズと和えています。

 

ポテトサラダは重いかな？と思うかもしれませんが
甘すぎず、かすかに残るレモンの酸味が爽やかで夏にぴったりです！





カレーの付け合わせや

唐揚げとの組み合わせがおすすめですよ！

 


Cafe&Meal MUJI上野マルイ