【Cafe&MealMUJI上野マルイ】シェフズデザート第二弾！

こんにちは。Cafe&Meal MUJI 上野マルイです。


来週にはもう9月、秋になりますね。
まだまだ残暑厳しく、蝉たちは夏を惜しむかのように鳴き
その鳴き声は上野の森に響き渡っています。


Cafe&Meal MUJI でも秋メニューの準備を進めています。



8月26日より、シェフズデザート第二弾
「クレームダンジュ ベリーソース添え」が始まりました。

 



鮮やかなカラーコントラストが目を引きます。



クレームダンジュ　とは、フロマージュブラン
(フランス語で「白いチーズ」と呼ばれるフレッシュチーズ)と、イタリアンメレンゲ、
生クリームを使って作る、クリームのようなチーズケーキです。

 

いちじくの入ったベリーソースを乗せ
お店で焼いたココアチュイルを飾ります。

 

ふんわり食感の甘いクレームダンジュとベリーソースを一緒に食べると
幸せが口の中に広がります。


この機会に是非、お召し上がりください！




Cafe&Meal MUJI 上野マルイ