こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
秋めく世の中、秋めくメニュー、
そんな中シェフズデザート第二弾の
「クレームダンジュ」は
より一層の支持を受けて販売しています!
泡立てた生クリームにフロマージュブラン
そしてイタリアンメレンゲを合わせふんわりとした
口当たり滑らかなデザートです。
ソースはフランボワーズに
旬のイチジクを混ぜています。
酸味とチーズのコクがベストマッチしています!
12時の方向にさしてあるクッキーは
ココアチュイルと言って
卵白にお砂糖などをいれ焼いたものです。
これがまたおいしい!
このココアチュイルでディップするように食べるのが
最高なんです!
デザ-トのひとときにお召し上がりくださいませ。
Cafe&MealMUJI上野マルイ