こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
秋といえば、食欲の秋!
秋の味覚といえば、きのこ!
もちろんきのこに限らず、柿に栗や秋刀魚など
たくさんの美味しいものがあります。
Cafe&Meal MUJIでは、そんな旬の食材「きのこ」を
使ったメニューをたくさんご用意しております!
まずは、主食の「しめじと椎茸の炊込みご飯」
しめじ、エノキ、椎茸の3種類のきのこを
ふんだんに使い、お出汁で炊きあげました。
次に、コールドデリから「きのこの厚焼き玉子」
しめじ、エノキ、舞茸、椎茸と
4種類のきのこに玉ねぎも入り
具だくさんの厚焼き玉子に仕上げました。
お出汁香るべっこうあんとの相性はバッチリ。
最後にホットデリから「揚げ出し豆腐 干し野菜と大豆ミート餡」
片栗粉をつけて揚げたお豆腐には、
干し野菜と大豆ミート餡がかかっていますが
ここ干し椎茸を使用してます!
秋の味覚のきのこ。
秋の気分を味わえるきのこずくし。
Cafe&Meal MUJIでもご用意しています。
ぜひご賞味ください。
Cafe&Meal MUJI上野マルイ