【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】100年先も、皆さまと共に。

こんにちは、Cafe&Meal MUJI 上野マルイです。

秋、真っ只中。暑くもなく、寒くもなく、過ごしやすい毎日、皆さまいかがお過ごしでしょうか。


さて今回は「ひじきとケールの和風サラダ」について、少し。

皆さまに長く愛されている、定番のコールドデリ。

ひじきは健康と長生きのシンボル的な食材。

もう一つの主役ケールは青汁の材料としても知られていますね。
正直とっても苦いのですが、栄養は100点満点の食材。
  他に、小松菜と水菜も合わせ、仕上げには風味豊かなゴマのドレッシングを使い、まろやかに全体をまとめます。

シンプルで飽きのこない味が、皆さまに愛され続けている理由でしょうか。

 
人生100年時代。
100年先も、私たちは皆さまの健康と長生きのお手伝いをしていけたらと願っています。


それでは本日も
カラダにやさしく、世界にやさしく、食べて美味しい「素の食」を。


Cafe&Meal MUJI 上野マルイ