【Cafe&Meal MUJI 上野マルイ】豆腐の優しい味わい

こんにちは、Cafe&Meal MUJI 上野マルイです。


冬が近づいてきましたね。
秋メニューもあとわずかです。
まだ試したことのないデリがあれば是非、選んでみてください！


本日は、スタッフからも人気の、お豆腐を使ったデリ2品を紹介します。



まずはHOTデリから「揚げ出し豆腐 干し野菜と大豆ミート餡」

 

木綿豆腐に衣をつけて揚げ
乾燥人参ときのこ、大豆ミートを使った
具材たっぷりの餡をかけます。

 

豆腐の甘みと、独特な食感が癖になります。
野菜のあんが絶妙に絡んで、ご飯が進みます！




そしてCOLDデリから
「黒海苔と干し海老の白和え」

 

味付けはシンプルですが
桜エビの食感と風味が際立ち、こだわりの海苔との相性も抜群です。
独特の味や香りのない　太白ごま油を使用しているので
素材の味を邪魔しません。


お味噌汁の具にも使用しています
当店で大活躍の豆腐です


迷ったらぜひ選んでみてくださいね。


Cafe&Meal MUJI 上野マルイ