風薫る5月。
田植えの終わった水田や樹々の新緑を楽しみながらお食事するなら「みんなみの里山プレート」はいかが?
メインの鶏の唐揚げは鴨川産のみかんソースでさっぱりと。
牛乳を葛粉で練った嶺岡豆腐や鴨川産青菜のお浸し、
手作りの昆布の佃煮と、おかずも充実。
炊き立ての鴨川産粒すけは噛むほどに甘く、出汁から作る島田麹店の味噌汁でホッとひと息。
小さな日替わりデザートも嬉しい「みんなみの里山プレート」は、Cafe&MealMUJIみんなみの里オリジナルメニューです。
新鮮な地場産の素材をたっぷり使った「みんなみの里山プレート」で、身体も心も整いますように。
里山の自然を景色や空気だけでなく、身体の中から感じてほしいと、そんな気持ちで毎日調理しております。