【Cafe&Meal MUJI 錦糸町パルコ】身体に嬉しい。ひじきとケールの和風サラダ

ケールという野菜をご存じでしょうか？
青汁の苦～いイメージをお持ちの方ももしかしたら多いのかも知れませんが
野菜の王様と呼ばれるほど様々な栄養をバランス良く含み
是非とも日々の食卓に取り入れたい野菜です。
  ▲カーリーケールと、小松菜の品種改良野菜、江戸菜。


MealMUJIでは、独特の苦みがあるケールを美味しく食べてただける様に
コクのあるごまのドレッシングを合わせて和風サラダに仕立てています。

ひじき、大豆、枝豆、油揚げ、人参を柔らかく炊き合わせたひじき煮と
食感が楽しい江戸菜、水菜、そしてケール。
ひじき煮の程よい甘みと風味豊かなごまドレッシングで野菜がモリモリ食べられます！

   ▲具だくさんのひじきの煮もの。化学調味料無添加。安心素材をたっぷりと混ぜ合わせたサラダです


栄養が偏りがちな方にも、たくさんの品目を一度に摂る事が出来るサラダ。
今日の1品にかがでしょうか。


Cafe&Meal MUJI錦糸町パルコ