【イオンモール京都五条】自分でつくる フォンダンショコラ

皆さま、こんにちは
イオンモール京都五条です。

今年も自分でつくるバレンタインキットが入荷しております。

〈冷蔵庫で冷やす〉
・自分でつくる　チョコタルト
・自分でつくる　ドーナツ型チョコ
・自分でつくる　ポップチョコ
・自分でつくる　生チョコ
・自分でつくる　トリュフ

〈オーブンで焼く〉
・自分でつくる　ガトーショコラ
・自分でつくる　ブラウニー
・自分でつくる　フォンダンショコラ
・自分でつくる　フロランタン
・自分でつくる　チョコチップマフィン
・自分でつくる　２色のマカロン

今回は、この中からフォンダンショコラをご紹介いたします。
   ・自分でつくる　フォンダンショコラ
８個分 消費税込み　９５０円

【セット内容】 ・ビターチョコレート
・ケーキ専用粉
・ココアパウダー
・焼き型
・ギフトラッピング袋（タイ付き）

【用意する材料】 ・食塩不使用バター
（有塩バターを使うと少し塩味が増します。）
・卵　・砂糖　 ・牛乳
・お湯（約６０℃）
（６０℃の目安 沸騰したお湯：水道水＝６：４）

【使用する道具】
・オーブン　・ボウル（大２個・小１個）
・ゴムベラ　・電動ハンドミキサーまたは泡立て器

【作り方】
①ボウル（小）にチョコレートとココアパウダー、バターを入れ、約６０℃の湯せんにかけて溶かします。

②別のボウル（大）に卵を入れてほぐし、約６０℃の湯せんにかけながら砂糖を少しづつ入れて、電動ハンドミキサーで混ぜながら４０℃まで温めます。
湯せんから外し、電動ハンドミキサーで白っぽくなるまで約５分（泡立て器で約３０分）泡立てます。

③①を②に入れ、ゴムベラで底をすくうようにしてしっかりと混ぜ、牛乳、ケーキ専用粉を加えて混ぜます。

④スプーンで焼き型に均等に入れ、冷蔵庫で１時間以上（または冷凍庫で２０分以上）冷やします。
⑤オーブンから天板を取り出し、予熱として１８０℃に温め始めます。
⑥冷えた④を天板に間をあけて並べ、１８０℃のオーブンで８分焼きます。
⑦網などの上で粗熱をとったら出来上がりです。
 
（商品の箱の裏面に
詳しく材料と作り方が記載されております）
 
材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。
本格的な濃厚フォンダンショコラをご家庭で楽しめます。
 
いつもお世話になっている方やお友達、恋人、ご家族に。
大切な人を思い浮かべてつくる
無印良品のバレンタイン手づくりキットで気持ちを伝えてみませんか。

店内では、スタッフが手づくりしたお菓子も展示しておりますので、
ぜひご覧くださいね。
 
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
無印良品 イオンモール京都五条