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【フレンテ笹塚】ハラルカレー

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2020/06/11


こんにちは MUJI comフレンテ笹塚です。

いつもご覧いただき感謝いたします。

本日は【ハラルカレー】のご紹介です。


 
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今回、ハラル認証を取得したカレーが三種類、発売されました。
・ビーフルダン
・マサレマ
・カリアヤム



ハラルって何だろう?
調べてみました。

ハラルとはイスラムの教えで「許されている」という意味のアラビア語です。
イスラム教では、生活そのものにおいて戒律があるため、食べ物に関しても「食べてよいもの」と「食べてはいけないもの」が細かく定められています。
一般的にイスラム教で禁じられていることで知られているのは、豚肉とアルコールだそうです。




 
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裏にハラル認証マークがあるので調べてみて下さい。







 
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今回はビーフルンダンを食べてみました。
コクのある甘さと香りが特徴で、レモングラスとガランガルの爽やかな香りのソースに、ココナッツクリームが加わっており、コクがあります。
牛肉も大きかったので食べごたえがありました。


 
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皆さんもぜひ食べてみて下さい。





今週もMUJI comフレンテ笹塚店でお待ちしてます。





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