【大丸心斎橋】夏におすすめの食品｜スタッフのおすすめ

GWも終わりそろそろ夏の足音が聞こえるような季節になってきました。徐々に気温の高い日も増えてきた今日この頃、今回は無印良品の『夏におすすめの食品』を紹介します。

最初に紹介するのは『ごはんにかける　宮崎風　冷や汁』です。冷や汁は焼きほぐした鯵などの魚と炒った胡麻、麦味噌を合わせ、冷たくした出汁を注ぎ入れてのばしてから、仕上げに手でほぐした豆腐、輪切りの胡瓜、千切りの青紫蘇（大葉）、茗荷などを混ぜ、良く冷やしてごはんにかけて食べる宮崎県の郷土料理です。

夏期限定「盛岡冷麺」は、岩手県盛岡市の名物麺料理です。同じ原材料であっても、岩手県内で作られたものしか「盛岡冷麺」とは言えません。じゃがいものでんぷんを使い、透明感のあるコシの強い麺と牛肉ベースのスープが特長です。トッピングの具材にはチャーシューや牛肉、ゆでたまご、キムチの他、りんごや梨を添えるのが一般的です。

どちらもお手軽につくれるのが特徴で、暑い夏におすすめの商品です。是非お試し下さい。