こんにちは。
無印良品ファッションクルーズひたちなかです。
食卓に秋の味覚を並べてみませんか。
今週の週末限定・地域野菜
田村きのこ園さんの「福王しいたけ」が入荷します。
茨城県笠間市
茸匠 田村さんが60年以上も味を追究してきたしいたけです。
田村さんは、これまで天皇陛下献上品への選出や農林水産大臣賞を受賞するなど、高い技術力が評価されている
「茸匠(たけしょう)」です。菌床栽培で通常の倍以上の時間をかけてじっくり育てています。
肉厚で大きな唯一無二のしいたけです。
大きい物では直径10センチ、暑さは3センチと圧倒される存在感です。
スタッフはバターを乗せて、グリルで焼き、醤油を垂らしていただきました。
ジューシーな歯ごたえに大変感動しました。
この時期だけの特別な食材を是非おためしください。
無印良品ファッションクルーズひたちなか