【FCひたちなか】毎週金曜日は茨城新鮮野菜の入荷の日。デストロイヤーが待ってます！！！

こんにちはファッションクルーズひたちなかです。

今週入荷した美味しい茨城野菜のお知らせです。


<じゃがいも・グランドペチカ>木の里農園
<オクラ>木の里農園 ＜枝豆湯上り娘＞サンボロンボ農園



今週のおすすめは
グランドペチカ、別名デストロイヤー！
なんとも迫力のある名前ですね（笑）
　名前からは想像が出来ませんがこのじゃがいも、サツマイモや栗のような風味と濃厚な甘さが特長。加熱するとホクホクした食感になり、粘り気もあるので煮込みをはじめ定番のコロッケや肉じゃが、ポテトフライなどにもおすすめです。

今回は当店で販売している粗挽き肉のボロネーゼを使ったレシピを紹介

　　　フライパンで作るボロネーゼポテトグラタン

じゃがも２個を一口大に切りレンジで火を通す。
サラダ油を熱したフライパンに先程のじゃがいもを入れ塩・こしょう。
カリッとしたらボロネーゼ１袋を混ぜ合わせる。　
フライパンの中央にじゃがいもを寄せてとろけるチーズ（適量）を乗せ
蓋をします。
チーズが溶けたら出来上がり。彩に乾燥パセリなどのせたら素敵になりますね。


是非店頭でご覧くださいませ。
ご来店お待ちしております。




　無印良品ファッションクルーズひたちなか