【ラスカ平塚】～森のめぐみ～ジビエカレーはいかがですか？

こんにちは　ＭＵＪＩcomラスカ平塚です

寒い日が続き冬の訪れを感じますね
皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回は新商品のジビエカレーをご紹介します。

「ジビエ」とはどのような意味かご存じですか？

「ジビエ」とは、フランス語で狩猟で捕獲された野生動物の肉のことです。

このジビエ（猪と鹿）を使用したレトルトカレーが２種類発売されました。

１つずつご紹介します。

１つめ、猪肉と３種の豆カレー

猪肉のひき肉と、３種の豆（ひよこ豆やレッドキドニーなど）を使用しています。

豆がゴロっとはいっており、猪肉はひき肉になっているため、独特のにおいも気になりません。


２つめ、鹿肉とマッシュルームのカレー

こちらも独特の臭みは感じず、口当たりはまろやかな欧風カレーです。


日本では近年、野生動物の生息が増え、農産物などの被害が問題となっています。
又、捕獲されてもさまざまな理由で食材として活用されないのが現状です。

猪肉と３種の豆カレーは、長崎県の島原周辺で捕獲された猪を
鹿肉とマッシュルームのカレーは、大分県の別府周辺で捕獲された鹿
を使用しています。
 

ジビエ料理を食べる機会は少ないかと思います。
この機会に無印良品のジビエカレーをお試しくださいませ！


MUJIcom ラスカ平塚