【ラスカ平塚】ひとり分からつくれる鍋の素を使った　鱈の煮込み

こんにちは。
MUJI comラスカ平塚です！
だんだん冷え込むようになってきて温かい鍋が恋しくなる季節がやってきましたね。
 
鍋の素が入荷しました。
今年はひとり分ずつ小分けになっており
人数に合わせて気軽に作ることができるようになりました。

今回は「ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋」を使ったアレンジ料理「鱈の煮込み」を紹介します。

 

 
調理目安時間　10分
 
材料　（1人分）
ひとり分からつくれる鍋の素　火鍋　1袋
鱈　生だら　一切れ（お好みでニ切れでも良い）
パプリカ　赤か黄色　1/4
小松菜　茎部分　5.6本（お好みの野菜でも良い）
ニンニク　2片
水　200ml
水菜　飾り（お好みで）適宜
豆乳（お好みで）適宜（辛みが抑えられてマイルドになる）
①鱈に片栗粉を全体にまぶし5分程置いておく。(お好みでこしょうをふるっても良い)
②パプリカを角切りにする。小松菜を5cm角（少し長めに切ったのもあると良い）
ニンニクをスライスする。
 ③鍋に火鍋の素　1パックと水200mlと②でスライスしたニンニクを入れ煮たたせる。
④沸騰してきたら①の鱈と②の残りの野菜を入れ蓋をして2分程煮る。鱈の色が変わってきたら良い。
⑤お皿に盛りつけて完成
お好みで豆乳を加えるとマイルドになって
パンをつけて食べても美味しく召し上がれます。

スープが余ったら、シーフードパスタにするのもオススメです！
 
夜ご飯の一品にいかがでしょうか。
とっても美味しいので気になった方は是非お試し下さいませ。



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