【イオン洛南】つくって楽しむバレンタイン。「ガトーショコラ」

昨日は「自分でつくる　チョコチップクッキー」の紹介でした。
第２段の今日、紹介するのは
毎年人気の「自分でつくるガトーショコラ」です。

粉類やチョコレート、焼き型まで手作りキットに含まれているので
自分で用意する材料は、あと卵・牛乳・バターのみ。

それでは早速作っていきましょう。
…と、その前に。

オーブンを予熱で温めておきます。
牛乳と卵も常温に戻しておいてくださいね。

さてお待たせしました。
今度こそガトーショコラを作っていきましょう。

①ボウルにバターとチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かします。

②別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ、
ガトーショコラミックスを加えたら、
生地が白っぽくなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜます。

③ヘラを使って①を②に加えたら、よく混ぜ合わせます。
これで生地が出来上がりました。

④出来上がった生地を型に流し込みます。
ここでしっかり空気を抜いておくと
焼き上がりがきれいに仕上がりますよ。

④170度のオーブンで２０～２５分ほど焼きます。

と‥‥焼き上がりはこんな感じです。

焼き立てのガトーショコラ、とってもおいしそうですね。

⑤粗熱がとれたら焼き型から取り外します。

⑥粉糖をふるってデコレーションしましょう。

ホールのままでもお花のようでかわいらしい形ですが、
６等分すると、これもかわいいハート型に変身します。

さらにキットの中に入っているラッピング袋を使って仕上げたら

こんなに素敵なプレゼントが出来上がりました。

スタッフが作成したこのガトーショコラも
チョコチップクッキーと一緒に店頭に飾ってあります。

ぜひお店に見に来てくださいね。

無印良品　イオン洛南