みなさまこんにちは
今回は無印良品の食品とキッチングッズでフルーツドームケーキを作ってみました。
見た目も可愛く美味しいのに簡単に作ることができます。
まず材料・準備するもの
ステンレスボール M・約直径19
ステンレス 泡立て・大
シリコーンジャムスプーン
米粉のパンケーキ
お好きなバウム
他の材料
生クリーム
ヨーグルト
果物
事前準備
ヨーグルトを水切りしておく
下準備
パンケーキを焼く
(ボウルと同じ位の直径で作る)
果物を同じ薄さに切っておく
バウムを薄切りにする(好みの厚みで)
生クリームを作っておく
(固めに作り、水切りヨーグルトをさっくりと混ぜる)
今回は200mIの生クリーム+400グラムのヨーグルト(水切り前)
ボウルにラップをかけます
その上に切った果物を並べていきます
(隙間がなるべくないように並べる)
上からクリームを果物が見えなくなるくらいまんべんなく塗る
焼いておいたパンケーキを隙間なく敷き詰める
(カットしたほうが並べやすい)
クリームを塗り
フルーツを並べる
クリームを塗り
切っておいたバウムを隙間なく敷き詰める
クリームを塗り~を繰り返し、最後にパンケーキで蓋をする
ラップをかけて冷蔵庫で2,3時間冷やす
冷えたら上のラップを取り、皿をのせ、ひっくり返す
ボウルを外し、ラップを取ればできあがりです。
塗って、挟んで、塗っての繰り返しできれいな層のあるケーキができあがりという
簡単ケーキでした。
生クリームが好きな方は層を少なくしてクリーム多めで
パンケーキを薄く作り、クレープ生地にすれば、ミルクレープ風に
パンケーキを使わずに色々なバウムで作ったり
自分のアレンジ次第でどんなケーキにもなれるという楽しさ
ボウルのサイズを変えれば、小さいのから大きいサイズまで作れます。
ぜひ自分の好きな果物、バウムなどを合わせて作ってみてください。
手軽に作れて簡単なので、フルーツがおいしいこの時期にぜひお試しください。
最後までお読み頂きありがとうございました。
スタッフ一同ご来店お待ちしております。
無印良品イオンモール札幌平岡