こんにちわ 無印良品イオンモール多摩平の森です。
みなさん、いかがおすごしでしょうか。
今回は、お待たせしました夏の定番人気商品
「ごはんにかける 宮﨑風 冷や汁」のアレンジレシピのご紹介です。
こちら、麦みそとゴマの香ばしい風味のだし汁に鯵のほぐし身が入って、風味抜群。
ごはんにかけるだけで、おいしく頂け る冷や汁ですが、
今回は、アレンジレシピをご紹介します。
「冷や汁そうめん」です 。
材料は、そうめん
お好みで卵黄や青じそをご用意ください。
商品パッケージには、お豆腐を混ぜるとありますが、
おそうめんの水気で、お豆腐は入れずにまいりましょう。
さて、開封してみましょう。
こんな感じです
ゴマが見えます。
鯵のほぐし身は、見えません。
作り方は
ゆでたそうめんにかけるだけです。
ではお好みの時間でゆでたおそうめんをお皿にのせて
冷や汁をかけてみましょう。
さっき見えなかった アジのほぐし身が、こんなにたくさん!
おいしいはずです!
卵黄と青じそ、きゅうりものせて
できあがり お豆腐用意しなくても、ご飯炊くより早くできあがります。
ぜひ一度お試しくださいね!
イオンモール多摩平の森