こんにちは。最近は一気に冷え込んできて、温かい食べ物が格段に美味しくなる季節になりましたね。この時期は無性にラーメンが食べたくなってきませんか?
そこで今回は新登場の生麺を熟成乾燥させたラーメンシリーズをご紹介します!
新しく登場したのは「煮干し鶏しお」、「魚介香味みそ」、「魚介しょうゆ」の全3種です。
どの商品も素材へのこだわりが詰められた商品となっていますが、今回はその中から特にイチオシの「煮干し鶏しお」を紹介します!
こちらの商品は煮干しの芳醇な旨みと、ハモのアラから作られた魚醤を合わせた贅沢なスープが特徴です。磯の香りと鶏のコクが奥深い味わいを生み出しています。
そして最大の特徴である麺には、生麺のようなコシとツヤを合わせ持った熟成乾燥の即席麺を使用しており、スープが絡む特別な一杯になっています。
このラーメンの魅力は何と言っても魚介のインパクトです。一口で魚介をガツンと感じ、その風味が一気に口の中に広がりました。土台の塩の旨みと比較しても魚介の存在感が圧倒的に強いため、パンチのある濃厚な魚介スープを求めている方は、ぜひ一度試してみてください!
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無印良品 イオンモール与野