【無印良品500 ペリエ千葉エキナカ】つるりと涼む | 盛岡冷麺

こんにちは。無印良品500 ペリエ千葉エキナカです。
陽ざしが少しずつ夏めいてきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 
今回は、そんな暑い日にぴったりな『盛岡冷麺』をご紹介します。
冷たいスープと、つるんとした喉ごしの麺。食べ終わったあと、ほっとひと息つけるような一杯です。
 
   
 
⚪︎盛岡冷麺
季節限定　1人前×2セット　税込み　490円
 
袋の中には、2食分の麺とスープが入っています。
麺をゆで、水で薄めたスープと合わせるだけ、約5分で、あっという間に盛岡冷麺の完成です。
 
   
 
今回は、ゆでたまご・きゅうり・キムチを添えてみました。
アクセントに、トウガラシとゴマを少し。
 
ピリッとした辛さと、シャキッとした食感が、やさしいスープによく合います。
 
   
 
卵は半熟に仕上げたので、とろりとした黄身が麺やスープとよく絡み、満足感のある味わいになりました。
冷蔵庫にある食材で手軽にアレンジできるのも、うれしいポイントです。
 
季節の変わり目こそ、しっかり食べて、心も身体も整える時間を大切にしたいですね。
手軽に作れて、さっぱりおいしい盛岡冷麺。皆さんもぜひ、お試しください。
 
無印良品500 ペリエ千葉エキナカ