【MUJI comペリエ千葉エキナカ】クッキーサンドアイスクリームと苺パフェ

こんにちは、MUJI comペリエ千葉エキナカです。
まだ寒い日もありますが、日差しが暖かく感じられるようになってきましたね。

家で過ごすことが多くなってから、私はお菓子作りをよくするようになりました。

今回は無印良品の定番お菓子で、簡単なクッキーサンドアイスとパフェを作ってみたのでご紹介します。
 

□材料　クッキーサンドアイス　2人分　(※印は無印良品の商品)

・プレーンクッキー　適量※
・アーモンド&ベリー　25g ※
・バニラアイス　1カップ
   
つくり方

□クッキーサンドアイス ①包丁で細かくしたベリーと砕いたアーモンドをバニラアイスと混ぜる。 ②プレーンクッキーで①をサンドする。
(途中でアイスがとけたら冷凍庫で冷やしながら作る) ③ラップで包んで冷凍庫へ入れる。
しっかり固まったら出来上がり。
 




□パフェ　2人分　(※印は無印良品の商品)

・ひとくちウェハース チョコクリーム　適量※
・プレーンクッキー　適量※
・苺　適量
・バニラアイス　適量

つくり方

①ひとくちウェハースチョコクリームをグラスなどに入れる。 ②アイス、いちごを入れてクッキーを飾って出来上がり。(お好みでナッツやベリー、チョコソースをかける）
 

ちょっと手を加えてお家でカフェのような時間を楽しむ事ができました。

皆さんも試してみて下さいね。


MUJI comペリエ千葉エキナカ