【イオンモール倉敷】ジビエカレー、味が見直されました

こんにちは。いよいよ２０２３年も１ヶ月余り。今回ご紹介するのは　素材を生かしたジビエのカレー猪肉と３種の豆のカレーと素材を生かしたジビエのカレー鹿肉とマッシュルームのカレーです。ジビエと聞くと抵抗があるかもしれませんが、今回味が見直されました。

まず、ジビエとはフランス語で狩猟によって捕獲された野生動物の肉のことです。一般的にジビエは高級食材として扱われ、加工品としては限定的だそうです。。無印良品では、レトルトカレーとして手軽にジビエ料理を楽しんで頂きながら、地域が抱える課題や環境問題について考えるきっかけになりジビエの活用が広がっていけばということで発売された商品が「猪肉と３種の豆カレー」と「鹿肉とマッシュルームのカレー」です。
 


実際鹿肉とマッシュルームのカレーを食べてみました。はじめは抵抗がありましたが、クセがなく、美味しく食べれました。
   

ジビエは牛肉などに比べてヘルシーで栄養素が高いと言われています。　今回ご紹介した２種類のカレーはジビエ初心者の方にもおすすめです。ぜひお試し下さい。

またお正月などにおすすめの「すゑひろがりカレー」が発売されました。縁起の良いとされる８種の素材が入っています。みそやだしの風味でまろやかな味わいです。ぜひお正月など縁起を担いでお試し下さい。
 

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無印良品イオンモール倉敷