こんにちは、無印良品イオンモール久御山です。
蒸し暑い日が続くとさっぱりしたものを食べたくなりますよね。
今回は5月2日のおたよりでご紹介した「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」のアレンジレシピをご紹介します。
まず用意するものはこちら。
ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
お値段は消費税込み250円です。
次に、木綿豆腐と薄切りしたきゅうりを用意します。
そして器に白ご飯を盛り、あとは具材を混ぜ合わせるだけ。
豆腐は軽ーく潰してからさっくりと混ぜ合わせて下さいね。
はい、完成です!
なんと5分もかからずに出来ちゃいました!
こうやって手軽に作れるところも魅力です。
このまま食べてももちろん美味しいのですが、今回は3種類のアレンジ方法を一挙ご紹介します。
まず一つ目☆
じゃーん!
無印良品で販売している「ねり梅」です。
これがすっっっごく美味しいんです。
ねり梅の酸っぱさがついクセになります。
これからの季節、夏バテ防止にも最適です🎵
続きまして二つ目☆☆
サバ缶です!
そのままドーンとのせちゃって下さい!
サバ缶は煮汁ごと入れることで栄養もバッチリ取れます♪
最後に三つ目☆☆☆
なんとキムチです!
シンプルな味付けにアクセントとして抜群でした!
仕上げにごま油を少しかけてみても美味しかったです。
食欲が無くなりがちな暑い時期にぴったりの冷や汁、ぜひご賞味下さい!
無印良品イオンモール久御山