【イオンモール久御山】お家でカフェ気分♪フライパンでつくるナン アレンジレシピ

こんにちは、無印良品イオンモール久御山です。

梅雨の季節になり、お家時間が増えてきたのではないでしょうか。
そんなお家時間におすすめの「フライパンでつくるナン」をつかったアレンジレシピをご紹介いたします。

【材料】
・フライパンでつくるナン　1袋
・素材を生かしたカレー トマトのキーマ　1袋
・ピザ用チーズ　お好みの量
・水　1/2カップ（100ml）
・サラダ油（またはオリーブオイル）　小さじ1（5ml）
 
【作り方】
①ボウルに「フライパンでつくるナン」、水1/2カップ（100ml）、サラダ油（またはオリーブオイル）小さじ1（5ml）を加えてひとまとまりになるまでヘラで混ぜます。次に、なめらかになるまで手で約5分こねます。

②①の生地を6等分し、丸めてボウルに入れたらラップをかけて室温で約10分ねかせます。
 
③めん棒で生地を12cmほどの円になるように伸ばし、「素材を生かした トマトのキーマ」を中心にのせて端から生地をつまんで包んでいきます。
   
④熱したフライパンに並べ、ピザ用チーズをのせたらフタをして中火で約2分焼きます。
   
⑤フライパンのフタをとり、生地を裏返して弱火にし、焼き色がつくまで約1分焼きます。
 
おいしそうな焼き目がついたら完成です！
 
生地はパリッと、中はもちもちに仕上がりました。
今回は「素材を生かした トマトのキーマ」を使用しましたが、お好みのカレーでアレンジしていただくことが可能です♪
 
余ったカレーをつけるとさらに美味しさアップです☆
 
無印良品イオンモール久御山では、カレー売場のすぐ横に「フライパンでつくるナン」をご用意しています。
 
ぜひご自身のお好みの組み合わせで作ってみてくださいね。


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